Vin Horse Heaven Hills

Horse Heaven Hills (AVA) est une zone vitivinicole de Amérique à Washington. Les plus de 570,000 hectares destinées à la culture du raisin se voient affecté par les vents forts qui arrivent de l'Ouest.

Cette zone est reconnue pour être une des plus grandes de Washington qui est destinées à la vitivinicole. Certains des vins les plus importants de Horse Heaven Hills sont produits en utilisant des cépages de Cabernet Sauvignon, le même qui fut reconnu avec 100 points de qualification par le Robert Parker' s The Wine Advocate, qualification seulement obtenu par 15 vins dans tous les Etats Unis.

Parmi les cépages produits dans cette AVA on trouve le Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc, Garnacha, Malbec, Merlot, Mourvedre, Petit Verdot, et Riesling. Un grand pourcentage de ces vins se caractérisent par le fait qu'ils soient mousseux ou doux.

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